place à l' arrivée (meuse)

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

Montmédy, 55, Meuse, Grand Est

Dans le cadre d'une contrat en alternance, vous êtes diplômé(e) d'une licence Qualité Sécurité en Production Agroalimentaire ou équivalent et Vous préparez un bac +5 Qualité Sécurité Agroalimentaire ou Génie des procédés et des bio procédés ou équivalent. Rattaché(e) au Directeur de la Filière Agro-Alimentaire et au responsable Qualité, vos missions s'articulent autour de plusieurs axes : Qualité des produits : - Contribuer à garantir d'une façon permanente la conformité des recettes et la qualité des produits (qualité gustative, régularité .) -- Mettre en place des procédures de contrôle et d'audit afin de déceler la moindre anomalie dans les process de fabrication - Traiter en étroite relation avec les services internes les non-conformités internes, les réclamations clients et proposer des solutions Règlementaire : - Valider, garantir la sécurité alimentaire des produits finis et intermédiaires - Veiller, s'assurer à ce que toutes les réglementations et règles internes, en matière d'hygiène, de qualité sanitaire et de sécurité alimentaire, soient respectées. - S'assurer de la traçabilité totale par sa bonne connaissance des process depuis l'arrivée des matières premières[...]